律法书是指旧约的前五卷书，这五卷书是圣灵感动摩西所写，因此又被称为摩西五经，或摩西律法．它们是：创世记、出埃及记，利未记，民数记，申命记．
律法书希伯来原文为“妥拉”(Torah)，是犹太教信仰的核心．具有“引导” 和“指示”的涵义。律法的颁布，是为了指导和 约束神的百姓如何远离罪恶，亲近神，活出一个蒙神悦纳的生活．
神从呼召亚伯拉罕开始，到亚伯拉罕的儿子以撒、孙子雅各，到雅各的12个儿子，成为以色列民族．神拣选他们要归神作祭司的国度，为圣洁的国民。’．要让以色列民活出“分别为圣”归给耶和华的生活，最终藉着他们将得救的福音传到万邦．
在旧约时代，盟约大多是由大地主慷慨地赐给仆人的，表示给仆人们恩惠和保护，同时盟约中也写下警告的条款，如果仆人违反这些规定，主人就要根据盟约所注明的，采取行动来处罚仆人。神用了当时的习俗“盟誓”的方式和亚伯拉罕的后裔立下了旧约律法. 以色列成为神的选民后，获得神的恩惠和保护，同时以色列民要遵守神的诫命，履行应尽的责任。在律法书中一共记载了613条律法，都是以色列人必须遵守的诫命，用来证明他们对神的忠诚，履行盟约．
律法要求人守全律法，犯了一条，就是犯了众条．这使得律法好像一面照妖镜，一个咒诅，人根本无法做到．律法照出的是人的软弱和丑恶，人不得不活在因背约而被定罪，及刑罚之中．但圣经说律法是善的，是出于爱．新约加拉太书启示了神颁布律法的心意：“律法是我们训蒙的师傅，引我们到基督那里，使我们因信称义。”
保罗在罗马书中也说，律法使人知罪，非因律法我们就不知道何谓罪．人只有在认清人里面的恶，又无力胜过时，才会寻找帮助，这就是律法的功用，将我们引到基督那里，寻求恩典．
在五卷律法书中，它们的主题分别是：
创世记，神启示了万物的起源，和救赎的起源
出埃及记，神带领以色列民出埃及，到旷野去侍奉神，做神圣洁的子民 ；
利未记，神启示了人如何通过献祭，亲近神 ；
民数记，记录了以色列民对神的悖逆，不遵守律法，以至旷野漂流 40年；
申命记，摩西临终前重申神的律法，爱的命令．告诉以色列民如何选择生死祸福．
神藉着律法向人启示了他圣洁、公义的本质及他的旨意． 神要被造的人在圣洁之中，享受他同在的一切丰盛．因为人非圣洁，不能见神的面．2千年前，爱子耶稣基督不仅成全律法，坚固了律法．更显明了律法的总纲乃是爱！